根河黑木耳是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市的特色林副产品，依托当地大兴安岭北段西麓高海拔、高纬度、寒温带大陆性季风气候及原始、次生林资源发展，以优质柞木、桦木为主要培养基，呈耳状或碗状，肉质厚实，是林区居民传统食材及市场受欢迎的食用菌产品。
查看详情
根河金莲花是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市高海拔、低温环境下生长的多年生草本植物药材原料，以花朵完整、色泽金黄透亮、气味清香为核心特点，是当地大兴安岭北段西坡原生植被群落的代表性伴生植物，常用于加工茶饮、中药材配方、园艺装饰等领域。
大兴安岭笃斯越橘是杜鹃花科越橘属多年生落叶灌木笃斯越橘的成熟果实，核心分布区覆盖内蒙古呼伦贝尔市根河市全境及周边大兴安岭北段高海拔寒温带针叶林、针阔混交林林下或林缘湿地。它是中国北方高纬度寒地特有的野生小浆果之一，果实形态小巧，口感酸甜微涩，表皮带天然白霜，每年仅7月中下旬至8月上旬集中成熟。
大兴安岭偃松籽产自内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市境内的原始寒温带针叶林，是中国东北北部特有的野生小坚果，由高纬度耐寒偃松结出，产量受气候影响波动明显，采集依赖人工攀爬，外壳坚硬呈灰褐色，果仁饱满乳白，是当地山林产业的重要组成部分。
根河白桦汁是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市依托境内大兴安岭北段西麓原始森林资源，采集白桦树干液加工而成的特色饮品，采集时间集中在每年春季化冻后、白桦展叶前的短暂窗口期，产量受季节和气候影响较大，加工工艺以保留白桦树汁的原生特性为核心。
根河野生红豆是内蒙古呼伦贝尔根河市寒温带针叶林林下或林缘常见的野生笃斯越橘果实，生长于海拔800米以上的酸性灰化土区域，因低温生长周期长、无污染环境，果实品质独特，是当地极具代表性的山野小果，多以鲜食、制酱、酿酒等形式应用，也有少量用于相关加工原料。
驯鹿角雕刻是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市依托敖鲁古雅使鹿部落文化发展的特色手工艺品，以自然脱落的驯鹿角为原料，融合民族元素与现代审美，雕刻题材涵盖森林动植物、使鹿生活场景等，兼具地域标识性与艺术观赏性，是根河文旅消费市场的代表性文创产品之一。
敖鲁古雅桦树皮船模是还原敖鲁古雅鄂温克族传统水上运载工具“桦皮船”的缩微手工艺品，主要产自内蒙古根河市敖鲁古雅鄂温克民族乡周边，以本地高寒白桦树皮、松木等为原材料，保留鄂温克族传统手工艺核心技法，兼具地域文化展示性与收藏纪念性。
根河松露是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市及周边大兴安岭北段西麓寒温带针叶林地带的野生地下真菌，多与兴安落叶松、白桦等树种共生。生长环境严苛，数量稀少，采集难度大，是当地特色珍稀食用菌之一，在餐饮领域有一定认可度。
根河野生蓝莓是内蒙古呼伦贝尔市根河市的原生浆果类特产，主要分布在境内大兴安岭北段西坡海拔800至1300米的针叶林、针阔混交林林缘及苔藓沼泽地带。它属于杜鹃花科越桔属多年生落叶小灌木，果实呈深蓝色或紫黑色，果径较小，多为圆形或扁圆形，自然生长，无人工干预，是当地较为珍贵的野生森林资源之一。
敖鲁古雅驯鹿肉干是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市敖鲁古雅鄂温克民族乡的特色民族食品，依托当地大兴安岭北段西坡的原始生态环境与半野生驯鹿资源开发而成。其制作融合鄂温克族传统风干技艺与现代食品加工规范，选用健康成年驯鹿的腿部、背部精肉制成，兼具独特的民族风味与优良的食材品质，是当地旅游伴手礼与牧民日常储备食品的重要组成部分。
敖鲁古雅驯鹿奶酒是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市敖鲁古雅鄂温克族乡的民族特色饮品，由当地世代驯养的驯鹿所产乳汁为核心原料，结合鄂温克使鹿部传承的传统技艺与部分现代卫生加工方法制成。因驯鹿泌乳条件受限，该奶酒原料稀缺，兼具传统草原奶酒的特点与大兴安岭林区的独特气质，是地方文旅及特产市场的小众精品。